Préchauffer votre four à 220°

Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.

Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau, chauffer le lait et ajouter-y la gélatine égoutée. mélanger.

Verser le tout sur le chocolat fondu et mélanger 2 à 3 minutes au bain marie.

Laisser tiédir.

Mettre la pâte dans un moule et la faire cuire pendant 10 minutes environ.

Aprés la cuisson de votre pâte laissez la refroidir et ajouter par la suite les framboises et vôtre préparation du chocolat blanc.

Placer au réfrigérateur pendant 1 heure.

1 rouleau de pâte brisée

1 tablette de chocolat blanc

400 grs de framboises fraîches

40 grs de beurre

100 ml de lait concentré non sucré

2 feuilles de gélatine

Préchauffer votre four à 200°

Mettre le yaourt dans un saladier.

Utiliser le pot de yaourt pour mesurer la quantité de farine.

Ajouter la farine dans la saladier avec 1 pot d'huile puis remuer.

Rajouter à nouveau dans le saladier 1 sachet de levure, le sucre, 3 oeufs puis remuer le tout.

Beurrer votre moule et ajouter votre préparation.

cuisson: 30 à 40 minutes à feu doux